maison à droite du restaurant en raison (drome)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant "La Croisette" situé à Pléneuf Val André, recherche pour son établissement un commis de cuisine H/F. Vous travaillez dans le cadre d'une entreprise familiale sérieuse et très carrée: une cuisine faite maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques. Vos missions: Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Débutant accepté. Nous assurons accompagnement et formation Poste à pourvoir dès que possible! 39H/semaine Salaire: 1900€ NET Repos dimanche soir + lundi + 1 autre jour. Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre du développement de notre activité traiteur au sein d'une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe en production salée et froide. Vous aurez pour mission principale la préparation quotidienne de produits traiteur en quantité, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Vos missions : - Préparation et cuisson de plats chauds : poulets , poissons, riz, etc., en grande quantité - Réalisation de wraps et autres plats froids - Mise en barquette de salades composées et fruits frais - Aide à la mise en place du comptoir traiteur - Encadrement de l'équipe de production - Participation à la gestion des stocks et des commandes - Tenue de la caisse et accueil des clients - Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Compétences requises : - Maîtrise des bases de la cuisine en production - Bonne organisation et rigueur - Capacité à utiliser un logiciel de caisse - Aisance relationnelle avec la clientèle - Expérience en management ou coordination d'équipe appréciée Profil recherché : Vous avez déjà travaillé dans un environnement de production (restauration rapide, traiteur, collectivité,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Disques - Livres

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Laayal spot, salon de thé et librairie situé à Bayonne, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) passionné(e) par la gastronomie orientale. Vos missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance conviviale. Préparer et servir boissons, pâtisseries et en-cas salés. Réaliser des recettes inspirées de la cuisine orientale (thés traditionnels, pâtisseries marocaines, en-cas maison). Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle. Encaisser les clients et assurer un suivi de caisse simple. Mettre en valeur les produits de la librairie. Profil recherché : Sens du service et de l'accueil client. Intérêt marqué pour la culture et la gastronomie orientale. Idéalement une expérience en restauration, café, salon de thé ou pâtisserie. Connaissance des recettes traditionnelles marocaines. Conditions de travail : Contrat : CDD/CDI à temps partiel ou temps plein (selon profil). Disponibilité : dès que possible. Rémunération : selon SMIC horaire en vigueur.

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un parcours spécifique financé par la Région, en collaboration avec les Maisons du Clair de plume et la Bastide de Grignan, vous pourrez vous former aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous vous offrons la possibilité d'être formé(e) durant 4 mois et d'avoir un contrat à la clé. La formation, qui débutera le 02 décembre 2025, et la mise en place de parcours seront adaptés à chaque profil. Durant ces 4 mois, vous serez également formé(e) aux règles Hygiène et Sécurité, à la prévention santé environnement, aux gestes des premiers secours, à l'engagement citoyen. Si cette opportunité de formation puis d'emploi vous intéresse, vous serez convoqué(e) à une information collective qui aura lieu à la Ferme Chapouton les matins du jeudi 06/11/25 ou du jeudi 13/11/25. Les entretiens auront lieu les après-midi si vous souhaitez poursuivre. La formation, les tenues et le repas seront pris en charge. Possibilité d'hébergement. Pas de formation le dimanche.

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Enseignement - Formation

Termes-d'Armagnac, 32, Gers, Occitanie

Lieux : → 1 poste en EHPAD à Termes d'Armagnac (32) Début du contrat : 1er septembre 2025 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un domaine lié aux métiers de bouche. Qualités attendues : - Curiosité, motivation, ponctualité et esprit d'initiative ; -[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie et restaurant traditionnel accueillant entre 70 (basse saison) et 150 couverts (haute saison), sous la responsabilité du chef cuisinier vous venez en aide à la préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Vous êtes autonome car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Possibilité de contrat par la suite selon l'activité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

L'établissement Buddy (anciennement Saint James Pub), situé 21 cours Briand à Charleville-Mézières, recherche un(e) chef(fe) de cuisine ou cuisinier(ère) motivé(e) et autonome pour rejoindre son équipe dynamique. Notre brasserie propose une cuisine maison, simple et gourmande, servie dans une ambiance conviviale et moderne. Vos missions : Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques Gérer les commandes et les stocks Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour Encadrer ou former les commis selon les besoins Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou brasserie Esprit d'équipe, rigueur et autonomie Capacité à gérer le stress en service Motivation et créativité appréciées Conditions : Contrat : CDI ou CDD selon profil Temps de travail : 30h à 39h hebdo (principalement service du midi, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir) Rémunération : selon expérience Poste à pourvoir immédiatement/période d' immersion possible Lieu de travail : Buddy - 21 cours Briand, 08000 Charleville-Mézières Contact : Clément Tony - 06 59 27 94 05 [...]

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un restaurant intimiste situé au centre de Biarritz, spécialisé dans la côte de bœuf préparée selon une recette maison unique. Ouvert uniquement le soir, notre établissement propose une expérience culinaire conviviale et authentique, centrée sur la qualité du produit et la cuisson au grill. Nous recherchons : Un(e) grillardin(e) passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se), qui prendra en charge la cuisson des viandes et assurera la régularité de nos plats signatures. Vos missions : Préparer et gérer la cuisson des viandes (principalement côte de bœuf) Assurer la mise en place avant service et l'organisation du poste Garantir la qualité, la rapidité et la constance des cuissons Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Première expérience en cuisine, idéalement au grill Capacité à travailler en autonomie (vous serez seul(e) aux commandes en cuisine) Sérieux(se), passionné(e) par la cuisson des viandes, envie d'apprendre et de s'investir Conditions : Poste basé à Biarritz centre Service uniquement le soir - 2 jours de repos consécutifs les mardis et mercredis Ambiance conviviale, petite équipe, cadre agréable

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre cuisine recherche un cuisinier(ère) autonome qui saura confectionner un Menu fait maison chaque semaine avec une entrée, un plat et un dessert pour une quarantaine de couverts. Il devra passer ses commandes en collaboration avec le gérant(e) du restaurant, de produits au maximum frais et locaux, entretenir sa cuisine selon les normes HACCP, gérer la plonge cuisine et salle en soutien du serveur(se), gérer son stock et organiser son temps pour réaliser un travail optimal. Il devra pouvoir réaliser de temps à autre des buffets froids et chauds, des barbecues en période estivale, des repas améliorés en fonction des demandes et des repas à thème. Et la personne que nous recherchons devra être forte de propositions et de créativité et avoir envie de faire évoluer le restaurant pour augmenter le nombre de couverts. Son temps de travail sera basé sur 35h avec des heures de travail entre 8h et 16h (variables en fonction de l'affluence) du lundi au vendredi, avec quelques soirées en plus dans l'année selon les évènements. Ce poste permet de bénéficier de tous les Week End ( sauf exceptions 3 fois dans l'année ) et les heures supplémentaires sont payées. Le restaurant se[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre établissement situé à Nevache recherche pour la saison d'hiver son/sa chef(fe). CDD saisonnier du 16/12 au 29/03 Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Service midi et soir. Environ 50 couverts par service. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise... viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. Missions : - Etablir la carte (plat du jour, spécialités montagnardes, desserts) - Gestion des stocks et des commandes, relations fournisseurs - Préparation culinaire, envoi, nettoyage - Respect des normes HACCP - Vous travaillerez avec un(e) commis Conditions du poste : - CDD saisonnier - 1 jour de repos par semaine - Travail en coupure - Logé (appartement individuel) et nourri - 2300€ à 2500€ net par mois selon profil Profil recherché : - CAP cuisine exigé - 1 an minimum d'expérience exigé - HACCP

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une Équipe Dynamique dans un Cadre Montagnard ! Contrat à Durée Déterminée (CDD) à pourvoir dès le 5 décembre, avec une durée minimale de 5 mois et une possibilité de fidélisation! Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faits maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h. Vos missions : - Réception des marchandises - Mise en place - Suivi du service - Entretien du poste Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année. Vos avantages : - Contrat en coupure (midi et soir) - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - 39 heures de travail par semaine avec rémunération des heures supplémentaires Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique,[...]

Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Restauration - Traiteur

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Frankewitz traiteur est un traiteur événementiel reconnu pour son savoir-faire culinaire, depuis plus de 30 ans, son sens du détail et son accompagnement sur mesure des entreprises. Dans le cadre du développement de notre activité plateaux-repas haut de gamme à destination des professionnels, nous recherchons un Commercial(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vos missions - Développer et fidéliser un portefeuille clients professionnels (entreprises, agences, institutions). - Prospecter de nouveaux clients BtoB par téléphone, e-mail et rendez-vous terrain. - Identifier les besoins des entreprises en matière de plateaux-repas et proposer des solutions adaptées. - Assurer un suivi commercial personnalisé et entretenir une relation de confiance avec les clients. - Participer à la stratégie commerciale et au développement global de l'offre plateaux-repas. - Être force de proposition sur de nouvelles actions de prospection et de communication. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience réussie en commercial terrain et/ou sédentaire BtoB (idéalement dans la restauration, l'événementiel ou l'agroalimentaire). - Vous avez une excellente capacité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Travailler dans un lycée c'est participer à l'éducation et à l'ouverture sur le monde de nos 80 000 lycéens. La Région Bourgogne-Franche-Comté est propriétaire des 128 lycées du territoire, elle emploie plus de 3200 agents territoriaux pour gérer les fonctions de l'accueil, la restauration, la maintenance et l'entretien des locaux. La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un cuisinier F/H pour le Lycée Pierre Vernotte à MOIRANS EN MONTAGNE (39) . Nos cuisines collectives produisent un grand nombre de plats « fait maison » et utilisent des produits bio et locaux. Vous préparerez les productions chaudes et froides Vous assurerez la manutention des denrées et des produits et le service au réfectoire. Vous travaillerez en respectant les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) (entretien du matériel, travaux de plonge, tri des déchets, .). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes, managée par un responsable de restauration. Horaires: Semaine en alternance avec le responsable de cuisine Matin : lundi-mardi 6h-15h / mercredi-jeudi 6h-14h45 - vendredi 6h-14h30 Soir : lundi au jeudi 11h-19h30 et vendredi 6h30-14h30 Pas de travail le week-end ni pendant les[...]

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréteval, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie : -Préparation des plats chauds et froids. (Un maximum de fait maison est demandé) -Prise des températures, respect des normes d'hygiène -Passage et réception des commandes, -Dressage des tables -Service -Vaisselle -Nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant. - Elaboration des menus avec le cantinier de Morée. FORMATION HACCP obligatoire. Diplôme nutrition/ diététique serait un plus. Contrat uniquement sur la période scolaire. Les horaires sont les suivants : Lundi mardi jeudi vendredi 7h30-15h30 Entre 80 et 85 repas/jour. Pas de périodes travaillées pendant les vacances scolaires. Le salaire est annualisé en fonction du calendrier scolaire. **Prise de poste 1er Décembre 2025**

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Vous seriez affecté au service du soir sur les tranches horaires suivants : 17H30-22h30 du mercredi au dimanche Une formation sur la carte proposée par notre restaurant est faite par la direction. Vous devrez : - cuisiner les plats de la carte selon la demande du client et / ou suggestion du jour - cuisiner les viandes, légumes et poissons - préparer des desserts maison - préparer les sauces - procéder à la gestion des stocks - faire remonter les besoins d'approvisionnement auprès de la direction - vérifier la qualité des produits Vous devrez aussi faire la préparation pour le service du midi.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Céneri-le-Gérei, 61, Orne, Normandie

Vous aimez les bons produits, les jolies assiettes et l'ambiance conviviale des villages d'artistes ? Alors bienvenue à La Taverne Giroise, un bar avec de la petite restauration, pas comme les autres, niché au cœur de la Normandie, à Saint-Céneri-le-Gerei. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026, soit a partir de février-mars et régaler les amoureux du village. Ici, nous ne parlons pas de menu figé ou de gastronomie étoilée, mais de plaisir, d'ardoises de saison et de simplicité. La pomme est notre fruit fétiche (Normandie oblige !), et nous adorons surprendre nos visiteurs une tarte tatin fondante accompagnée de sa crème fraîche de la ferme, des gourmandises maison, de belles planches de fromages locaux et de charcuterie, ou des salades colorées, relevées d'une vinaigrette au cidre. Profil recherché : Vous aimez cuisiner avec cœur et créativité, Vous savez rendre vos assiettes belles et appétissantes, Vous avez à cœur de faire plaisir aux clients et de créer une atmosphère chaleureuse, Vous êtes organisé(e) et autonome, Vous aimez flâner sur les marchés pour dénicher les meilleurs produits locaux, Et surtout,[...]

Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un gestionnaire de données en CDD à temps plein. SSP France fait partie d'un groupe mondial qui est leader sur le marché de la restauration commerciale au sein des lieux de voyage. Au sein de notre siège d'Alforville et rattaché au service des achats votre missions principale sera de qualifier des données à partir de plusieurs supports différents et de les saisir au sein du logiciel interne dédié. Les prérequis Vous maitrisez parfaitement le tableur excel (recherche V, TCD ...), Vous êtes rigoureux et appréciez également les données chiffrées. Les missions Rapprocher des données issues de différents supports, Fiabiliser et saisir les données au sein d'un logiciel, Procéder à la mise à jour des éléments, Mettre à jour des mercuriales, les listes de prix et de fournisseurs, des fiches recettes, Fiabiliser les informations relatives aux tarifs et aux coûts. Vos compétences et qualités Issu d'une formation de type bac+2, Vous avez idéalement une première expérience en tant que gestionnaire de données, Vous êtes une personne organisée et consciencieuse. Informations complémentaires Nos locaux sont proches de la ligne 8 Maisons Alfort Ecole vétérinaire Avantage[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la Boulangerie / Brasserie Ghisoni situé à LECCI vous interviendrez sur la vente et le service . Vous serez en charge de : - Accueillir et servir les clients de l'établissement. - Vous devrez également être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant. - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. - Service des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de la Maison. Plus précisément, le serveur/se en salle : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Adopte une attitude accueillante avec la clientèle - Développe une bonne mémoire visuelle et auditive - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Travaille en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Met en place la salle - Accueille, conseille et sert le client - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits o S'assure de la bonne compréhension[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez l'ouverture de notre établissement médico social à Joué les Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef Gérant, vous encadrez un(e) second(e) de cuisine Votre rôle : Préparer et cuisiner des repas à base de produits frais, dans le respect des menus et des attentes du client. Connaissance des textures modifiées exigée. Organiser et planifier la production quotidienne en lien avec votre collaborateur. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les approvisionnements et les stocks : commandes, réception, contrôle des denrées. Assurer la traçabilité et la conformité des préparations. Veiller à la satisfaction des convives par une cuisine soignée et un service de qualité. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Prise de poste au 3 novembre 2025. Horaires[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e pour soutenir les activités de restauration, de service, de logistique et de nettoyage. Le poste est proposé sur 26H hebdo mais peut être sur un temps plein 35H hebdo. Missions principales Sous la responsabilité des coordinateur-ices de la structure, vous participerez à : *Service et accueil : aide à la mise en place, au service des repas et au rangement des réfectoires. *Nettoyage : veiller à la propreté des locaux (espaces communs, chambres, sanitaires, réfectoires) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. *Aide en cuisine : suppléer ponctuellement en cuisine (pluches, dressage, plonge). *Polyvalence logistique : contribuer au bon fonctionnement global de la maison (mise en place des salles, préparation des chambres, lessives). *Animation : encadrer les enfants à la cantine sur le temps de la pause méridienne. Profil recherché *Motivation, énergie et polyvalence *Goût pour le travail en équipe et sens du service *Rigueur et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Ce que nous offrons *Un cadre de travail agréable, au cœur du Vercors *Une équipe conviviale et solidaire *Des missions variées et dynamiques *Repas[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

L'auberge du Saoz recrute pour compléter son équipe : commis/commise de cuisine à partir de fin novembre début décembre. Un minimum d'expérience serait un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats volontaires pour apprendre et évoluer au sein de l'entreprise. Équipe jeune, ambiance familiale mais très professionnelle ; carte bistrot breton 100% fait maison. Ici vous toucherez à tout en cuisine, avec une carte qui évolue régulièrement. Heures supplémentaires payées. 2,5 jours de repos hebdomadaire Restaurant référencé Gault et Millau Bretagne 2025. Envoyez vos CV et LM à aubergedusaoz@gmail.com ou contact au 09.61.37.00.45

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle : Préparation des plats au sein d'une équipe de 6 personnes en collaboration avec le chef. Nous réalisons une cuisine "100% fait maison". Notre brasserie réalise environ 150 couverts par jour. Vous devrez être dynamique, rigoureux-se et aimer le travail bien fait. Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement au restaurant.

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nolay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La brasserie des halles de Nolay recherche un ou plusieurs serveurs/barmans pour la saison 2026 pour constituer une équipe de 3 à 4 serveurs. La brasserie des halles propose de la restauration faite maison composée de produits frais uniquement et un côté bar. Une connaissance des vins de Bourgogne est indispensable car seuls des vins de Bourgogne sont proposé à la carte en plus des cocktails. Une connaissance des cocktails de base est attendue et une expérience en service d'un an également. Vous serez également garant de la propreté de la brasserie ainsi que la mise en place de la salle. La brasserie met un point d'honneur à l'accueil client dont vous serez également le garant tout au long de son passage à la brasserie. La brasserie propose également en saison 1 à 2 animations, une expérience de service lors d'animations sera un plus. Le poste est un 39 heures mais des heures supplémentaires seront effectuées en haute saison. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir ou en continue lors de la haute saison. Le poste est à pourvoir de mars à septembre environ. Le poste est non logé.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chez Madame etc : Nous aimons la simplicité raffinée, les produits locaux et le fait maison. Nos équipes comptent autant que nos clients. Nous cultivons une ambiance conviviale. mais pro. Nous misons sur des valeurs humaines fortes et une entreprise inclusive. Le poste : Nous recherchons un commis de cuisine - avec spécialisation pâtisserie - qui intègrera la brigade de notre restaurant Madame Etc. La prise de fonctions s'effectuera dès que possible. Les missions : - Participation à la mise en place et au service en équipe ( petits-déjeuners/ brunchs, déjeuners, goûters, dîners) - Respect des standards Madame etc : qualité, régularité, présentation - Travail en bonne cohésion avec le reste de l'équipe de la cuisine et l'équipe de la salle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce job est fait pour toi si : - Tu es passionné de cuisine - Tu es organisé et fiable - Tu veux un emploi stable où l'humain est au cœur du quotidien - Tu es motivé et pro jusqu'au bout du tablier - Tu aimes travailler en équipe et dans la bonne humeur Ce que nous proposons : - Un contrat de 40h/semaine en horaires continus et coupures - Un planning établi à l'avance, avec deux jours de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Coeur de Sologne (A71 sens Orléans Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration. Nouvelles enseignes: Eni, La table de Sologne, Maison Pradier Vous assistez au quotidien l'assistant d'exploitation, le responsable du point de vente ou le responsable de zone, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vos Missions : Organiser les services, le nettoyage des locaux, suivre le respect des procédures (hygiène, accueil client...), aider les différents postes si besoin, organiser la production, participer à la cohésion d'équipe, gestion de la relation client, suivi des flux financiers, intégration des nouveaux arrivants. Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés. Postes en CDI mais toute candidature en CDD ou Saisonnier sera étudiée Contrat : 20h par semaine travail le jeudi, vendredi dimanche et lundi Horaires : 18h à 23h Avantages: Avantage CSE (Chèques vacances, avantages du CSE...) Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majorées à partir de 19h Au bout d'un an: 13éme mois Prime de transport Jours fériés payés doubles ou récupérés[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Maison Saint Martin, association de loi 1901 à but non lucratif, œuvre sur le territoire de la Vallée de l'Arve depuis 1979. D'abord issu du mouvement Scouts avec bénévoles, l'association s'est vu agrée CHRS en 1980 et œuvre dans l'accompagnement de personnes en situation de précarité, en proposant un hébergement permettant d'évaluer les besoins des personnes accueillies et de mettre en place des accompagnements personnalisés en vue d'un objectif commun : l'insertion sous toutes ses formes. Nous recherchons un agent polyvalent de restauration en capacité de confectionner des repas pour 30 couverts midi et soir, suite à un départ en retraite, pour venir compléter l'équipe en poste. Vous travaillerez en lien avec une salariée déjà en poste de cuisine, il s'agit de venir compléter le temps de travail, selon un planning établit par la direction au semestre. Travail en horaires coupées 9h30-13h30 // 17h30-20h30. Travail un week-end sur deux. Vous avez de l'expérience dans la cuisine collective, vous maitrisez les normes d'hygiènes et les bonnes pratiques de cuisine, vous aimez collaborer en équipe pluriprofessionnel, alors ce poste est fait pour vous. Le cuisinier[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez cuisiner avec des produits frais, bio et locaux ? La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un-e Cuisinier-ère (F/H) pour le Lycée Julien Wittmer à Charolles (71). Travailler dans un lycée, c'est contribuer à l'éducation et à l'ouverture sur le monde de 80 000 lycéens. La Région est propriétaire de 128 lycées publics et mobilise plus de 3200 agents territoriaux dans les domaines de l'accueil, la restauration, la maintenance et l'entretien. Vos missions : - Préparer des plats chauds et froids « fait maison » - Assurer la manutention des denrées et le service au réfectoire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du matériel, à la plonge et au tri des déchets - Travailler au sein d'une équipe de 5 personnes, encadrée par un responsable de restauration Organisation du travail : - Horaires à évoquer lors de l'entretien - Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hors permanences planifiées) - Équipements de protection fournis Profil recherché : - Expérience significative en cuisine collective - Maîtrise des techniques de préparation, nettoyage et désinfection - Connaissance[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

A partir du 17/11/2025- POSTE NON LOGE Vous êtes dynamique, motivé(e), ponctuel(le), vous avez l'esprit d'équipe, rejoignez nous !!! Restaurant de 50 places assises, cuisine maison traditionnelle, service midi et soir Missions : * accueillir et installer les clients * Prendre les commande et servir les plats * Assurer un service de qualité et personnalisé * Maintenir la propreté des locaux * Compétences bar * Anglais obligatoire Conditions : 39h/semaine 2 jours consécutifs de repos heures supplémentaires payées ou récupérées

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POUVOIR DU 23 DECEMBRE 2025 AU 02 JANVIER 2026 Vous travaillerez dans un hôtel de 25 chambres, vous aurez en charge les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...). Mise en place des différents services. Restaurant semi-gastronomique travaillant des produits locaux, fait maison. Vous aurez 2 jours de repos par semaine POSTE NOURRI ET LOGE (logement individuel avec participation pour l'eau et le gaz) Horaires en coupure

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe en salle, nous recrutons un/une Demi-chef de rang (H/F). Sous la direction de notre Responsable restauration, vos missions seront les suivantes : - Assister le/la Chef de Rang dans la mise en place, le service et le suivi des tables - Participer activement au bon déroulement du service en veillant à la satisfaction permanente des clients - Encadrer et accompagner les Commis, Stagiaires et Apprentis dans la réalisation de leurs tâches - Participer activement au débarrassage, au nettoyage et au réassort du poste de travail - Participer à la gestion de la cave à vins et du matériel si nécessaire - Venir en renfort sur les services du petit-déjeuner ou du bar selon les besoins de l'activité Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience confirmée[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Flers, 61, Orne, Normandie

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, humaine et en pleine croissance ? La boulangerie ANGE de Flers recrute un(e) équipier(ère) snacking motivé(e), avec une perspective d'évolution vers un poste de responsable de production. Vos missions : Préparer les produits snacking : pizzas, sandwichs, quiches, salades Cuire les viennoiseries et assembler les tartes Réaliser les desserts maison : tiramisu, panna cotta. Respecter les normes d'hygiène et suivre les DLC Assurer le nettoyage et l'organisation du poste de travail Profil recherché : Organisé(e), rigoureux(se), avec une première expérience en restauration ou snacking Envie de progresser et de prendre des responsabilités Autonome dans vos déplacements (horaires en continu : ouverture, journée, fermeture) Ce que nous proposons : -Un CDI temps plein -Une rémunération fixe -Des avantages en nature -Une équipe bienveillante et soudée -Un parcours d'évolution vers un poste de responsable de production, avec formation interne

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER - Poste logé et nourri *** Poste logé 2 postes à pourvoir. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE COLLECTIVITES : - Ménage - Service - Plonge Vous évoluerez au sein d'une structure comportant cuisinier, commis, plonge, service en salle, entretien des chambres et des communs. Nous recherchons des profils volontaires et impliqués dans leur mission, dotés d'une motivation tournée vers la satisfaction du client et l'envie de contribuer à l'esprit de la maison. Polyvalence, force de proposition, organisation, présentation soignée et autonomie et capacités à rendre compte sont indispensables pour ce poste. La connaissance de la restauration collective. 2 jours de congés par semaine.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

pour l'ouverture au 1er décembre, d'un restaurant chaleureux type bistrot proposant de la "cuisine maison", vous serez en charge du service. Horaire du midi : 11h00 à 14h30 Horaire du soir : 18h00 à 22h00 2 jours de congés par semaine. Bistrot ouvert 7 jours sur 7 -

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au rez-de-chaussée du restaurant Amour Blanc, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison Relais & Châteaux Fleur de Loire à Blois. A la fois boutique, salon de thé et épicerie fine, cet antre gourmand lève le voile sur l'univers sensible de la pâtisserie vue par le chef . Vos missions au sein de la brigade : - Préparation des ingrédients - Réalisation de pâtes, pain, crèmes, coulis,. - Appliquer les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie. Profil recherché : - expérience de 2 ans sur poste similaire. - avoir envie d'intégrer cette brigade et de monter en compétences. - Avoir envie de s'investir sur le long terme.

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au rez-de-chaussée du restaurant Amour Blanc, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison Relais & Châteaux Fleur de Loire à Blois. A la fois boutique, salon de thé et épicerie fine, cet antre gourmand lève le voile sur l'univers sensible de la pâtisserie vue par le chef . Vos missions au sein de la brigade : - Préparation des ingrédients - Réalisation de pâtes, pain, crèmes, coulis,. - Appliquer les consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie. Profil recherché : - expérience de 2 ans sur poste similaire. - avoir envie d'intégrer cette brigade et de monter en compétences. - avoir envie de s'investir sur le long terme.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une cuisine de collectivité sur Rodez vous viendrez en aide au cuisinier (100% fait maison). 120 couverts jour. Vos missions principales seront les suivantes: - Réalisation des préparations préliminaires (les entrées et les desserts) - Plonge - Mise en place de la salle et des préparations - Nettoyage des locaux ***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP*** Une expérience de 2 ans exigés, un CAP dans la restauration est un plus. Horaire 07h30-16h30 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end et le mercredi Type de contrat : CDI intermittent

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une cuisine de collectivité sur Rodez vous viendrez en aide au cuisinier (100% fait maison). 120 couverts jour. Vos missions principales seront les suivantes: - Réalisation des préparations préliminaires - Plonge - Mise en place de la salle et des préparations - Nettoyage des locaux ***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP*** Une expérience de 1 an exigée, un CAP dans la restauration est un plus. Horaire 08h00-16h00 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end Type de contrat : CDI intermittent

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restauration maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de la gestion du poste froid et réaliserez les entrées et desserts. Vous préparerez les produits (épluchage, cuisson, etc), dresserez les assiettes. Vous serez chargé(e) également de l'entretien des locaux, plan de travail et matériels. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés, Sans coupure 1 semaine sur 2 le matin 1 semaine sur 2 le soir Salaire selon expérience

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide cuisinier : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le CratÔ, tout nouveau restaurant familial situé au cœur de Gray, a ouvert ses portes le 1er novembre et recherche un cuisinier(ère) pour seconder son Chef et rejoindre l'aventure Au CratÔ, nous mettons à l'honneur une cuisine authentique, faite maison, à base de produits frais et de qualité. L'ambiance est conviviale, l'équipe passionnée, et le cadre chaleureux - un lieu où il fait bon travailler et partager le goût du vrai. Vos missions: -Participer à l'élaboration et à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène -Assurer la qualité et la régularité des préparations -Collaborer étroitement avec le chef pour proposer une carte savoureuse et évolutive -Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe du restaurant Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle Autonomie, rigueur et créativité Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Envie de participer à une aventure humaine et culinaire dès ses débuts ! Envoyez votre candidature

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Restaurant de 60 couverts situé à Strasbourg boulevard Clemenceau recherche une(e) pizzaiolo/pizzaiola pour un poste en temps plein CDI. En tant que pizzaïolo/pizzaïola, vous participerez à la préparation et à la cuisson des pizzas tout en respectant les normes d'hygiène et la qualité du service. Vous serez notamment chargé(e) de : - Préparer la pâte à pizza et les garnitures selon les recettes de la maison. - Cuire les pizzas au four. - Participer à la mise en place avant chaque service. - Assurer la préparation et la cuisson d'autres plats simples selon la carte. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et la cuisine après le service. - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. Profil recherché : - Débutants acceptés : une formation interne est assurée. - Motivation, ponctualité et esprit d'équipe indispensables. - Goût pour la cuisine et envie d'apprendre un savoir-faire artisanal. - Bonne résistance au rythme soutenu des services. - Rigueur et soin dans la présentation des plats. Vous[...]

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le bar des chefs est un futur lieu inédit de restaurant-bar qui célèbre les chefs les plus talentueux de Strasbourg et réinvente l'expérience gastronomique en ville. Vous y trouverez une carte originale : - Tapas gastronomique imaginés avec des chefs partenaires locaux - Vins au verre sélectionnés avec soin - Cocktails signature - avec et sans alcool- imaginés pour surprendre et séduire. Le tout dans un décor Art Déco inspiré des années 30 et pensé comme un lieu de vie élégant et chaleureux. Dans ce cadre, nous recrutons un-e commis de cuisine passioné-e et engagé-e pour rejoindre notre équipe à partir de novembre. Votre mission : Aux côtés du chef-fe de partie et en lien avec le Responsable du bar , vous contribuez à faire rayonner une offre culinaire raffinée autour de tapas gastronomiques, réalisés par des chefs strasbourgeois talentueux. . - Participer à la préparation et au dressage des plats salés et sucrés - Garantir la qualité et la constance des préparations, tant gustativement que visuellement, - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Assurer le nettoyage du poste de travail, du matériel et de la vaisselle (plonge) Votre[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Sacré Coeur est un lycée et campus situé à Amiens en centre ville (à 300m de la gare SNCF). Venez nous découvrir sur : https://site.sacrecoeur-amiens.org/ Nous recherchons un(e) employé(e) à temps plein en CDD du 14/11/2025 au 28/11/2025 (possiblement reconductible). Poste à temps plein (35h/semaine) du lundi au vendredi. Une place de parking vous sera réservée à l'intérieur de l'établissement. Le repas du midi vous sera offert. Vous préparez les desserts, nos réalisations sont en partie "maison" (millefeuilles, gâteau aux pommes, crème aux oeufs, tiramisu...) et vous réaliserez la plonge vaisselles pendant le services des élèves/étudiants. Pour candidater vous devez avoir une expérience minimum d'1 an en restauration collective et des compétences culinaires reconnues. Nous recherchons un(e) co-équipier(e), doté(e) de qualités relationnelles, dynamique, souriant(e) et vous aimez travailler en équipe. Poste soumis aux normes HACCP.

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une augmentation d'activité sur site, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS CYBELE de BELFORT (90). Vous interviendrez également occasionnellement au sein de nos Résidences Services Séniors situés dans le 68. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,- Respecter le respect des normes[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Clichy (92) en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital. Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux Respecter le budget des coûts matières Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Agathon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

URGENT Au sein d'un restaurant traditionnel ouvrier/routier, vous travaillez avec une équipe de 2 cuisiniers Vous serez en charge du buffet d'entrées froides et des desserts faits maison. Restaurant de 200 couverts . Vous avez idéalement une première expérience dans la restauration, même saisonnière, sinon une formation dans ce domaine. Planning: Vous travaillerez du lundi au vendredi : tous les midis de 08h00 à 15h30, et un samedi midi sur deux de 10h à14h30 Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 17 novembre. Possiblité de renouvellement jusqu'au retour du salarié absent. Pour postuler, contactez directement l'employeur au 06 43 10 39 35 ou au 06 70 09 21 47.

Aide-maçon / Aide-maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Beaumont-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre entreprise, spécialisée dans la rénovation du bâti ancien et la restauration du patrimoine, recherche un(e) apprenti(e) maçon(ne) motivé(e) pour intégrer un CAP Maçonnerie en alternance. Vous participerez à la restauration de maisons anciennes, bâtiments en pierre, murs en moellons, enduits à la chaux et autres ouvrages traditionnels. Une opportunité unique d'apprendre un savoir-faire artisanal au cœur de notre patrimoine bâti. Missions principales : - Préparer les chantiers dans le respect des techniques traditionnelles - Réaliser des travaux de maçonnerie en pierre, briques, chaux, bois, etc. - Réparer ou reconstruire des éléments anciens avec soin et précision - Participer à la conservation de bâtiments historiques ou typiques du patrimoine local Profil recherché : - Vous souhaitez préparer un CAP Maçon(ne) avec une orientation vers le bâti ancien ou patrimoine - Vous êtes manuel(le), minutieux(se), curieux(se) des techniques anciennes - Vous aimez le travail en extérieur et avez le goût du travail bien fait - Une sensibilité à l'histoire de l'architecture ou une première expérience (stage) est un plus Type de contrat : Contrat d'apprentissage (1 à 2 ans selon profil)[...]

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montescot, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de rejoindre une aventure culinaire pleine d'énergie, de couleurs et de saveurs exotiques ? Notre corner de restauration thaïlandaise recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) par la précision et la créativité, pour revisiter les classiques asiatiques à la sauce thaï ! Vos missions : - Préparer et assembler des créations inspirées des sushis et de la cuisine thaïlandaise : rouleaux frais, makis revisités, sashimis aux saveurs thaï, etc. - Assurer la mise en place du poste, la préparation des ingrédients et un service rapide et de qualité - Travailler des produits frais : poissons, fruits, légumes, herbes aromatiques, sauces maison - Garantir la qualité visuelle et gustative de chaque préparation - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la bonne ambiance et à la dynamique du corner Profil recherché : - Expérience confirmée en préparation de sushis - Bonne maîtrise des techniques de découpe, roulage et dressage - Sens du détail, rigueur et rapidité - Esprit d'équipe et goût du partage Curiosité pour les saveurs thaïlandaises et envie d'apprendre

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Aide de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Grillardin / Grillardine

Cuisinier / Cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Responsable événementiel et communication événementielle

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Gestionnaire de bases de données et ressources documentaires

Garçon / Serveuse de restaurant

Chef gérant / Cheffe gérante

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Pizzaïolo / Pizzaïola

Premier commis / Première commise de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide-maçon / Aide-maçonne

Sushiman / Sushiwoman

Ressources supplémentaires